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TOKYO WINE PARTY

素敵な人々との出会いが生まれるワイン・パーティー

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どうして「ワインはむずかしい」と言われるの?


ワインが「むずかしい」と言われる理由は、

 1.「飲む温度、グラス、保存の仕方、デカンタージュなどいろいろ決まりごとがあって面倒・・」

 2.「種類が多すぎて覚えられない!」

の2つが主なものかと思います。

1については、確かに飲み方や儀式的なルールはないことはありません。
ただ、これらは超高級なワインなどの、きちんとした飲み方をしないとそのおいしさを発揮できないものだけ当てはまるものです。
レストランや家などで気軽に飲む時は、自分がおいしいと感じられれば実は全くこだわる必要はないのです。

2については、もちろん必ずしも覚えないといけないということはありません。
そもそもソムリエでさえも覚えきれないほどの種類があります。
ただ、おいしいと思ったワインに出会ったら、それだけでもよいので「名前」や「品種」だけでも覚えておけば、今後自分の好みのワインに出会う確率が上がるかもしれませんね。
 

執筆:ワイン会運営マネージャー 小宮沢奈代

TOKYO WINE PARTYは
ワインを楽しみながら、参加者同士の交流も楽しもうという会です。
楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。

事前知識なしで気軽にご参加ください。
初めての方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。

皆さまのご参加を主催者一同お待ちしています。

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