TOKYO WINE PARTY

ワイン会運営マネージャーの野澤です。

12/22（日）夜は、恵比寿のLe Quatorzeにて、
【恵比寿の隠れ家ビストロでスパークリングワインを楽しむクリスマス独身ワイン会】を開催しまして、あいにくのお天気にもかかわらず、約40名の方にご参加いただきました。

恵比寿の隠れ家ビストロでスパークリングワインを楽しむクリスマス独身ワイン会

会場は、恵比寿から徒歩数分のアクセスしやすい隠れ家ビストロで、お食事もワインにピッタリ合うものをご用意させて頂きました。

お料理
・生ハムメロン
・小海老と白菜マリネ
・ズワイガニ、アボカド＆鯛カルパッチョ
・マッシュルームとクレソンのサラダ
・モルタデッラ、サラミ
・ソーセージとトリュフのオムレツ
・フグのフリット
・トマトとバジルのペンネ
・キノコのリゾット
・鶏とジャガイモのロースト
・牛肉ステーキ
・マロンケーキ

ワイン
今回は10種類すべてスパークリングをご用意しました。
ウェルカムドリンクのプロセッコをはじめとして、
安定感のあるシャンパーニュ、
普段なかなか飲む機会のないイスラエルワイン、
シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵のカヴァ、
赤のスパークリングでおなじみのランブルスコなど、
様々なスパークリングワインをお楽しみ頂きました。

クリスマス・年末に向けて、引き続き様々なワイン会を主催してをおりますので、是非ご参加頂ければと思います！

https://enjoywine.jp