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【開催レポート:東京ワイン会】11月15日(木)ボジョレー・ヌーヴォーパーティー 2018
ワイン会運営マネージャーの野村です。
11月15日(木)「ボジョレーヌーボーパーティー2018」をXEX愛宕グリーンヒルズにて開催しました。
待ちに待ったボジョレー解禁に、皆さま新酒を愉しまれていました。
当日は20代〜30代の方を中心に女性4割、男性6割の約40名にご参加いただきました。
初めて参加、お一人での参加は約4割でした。
当日ご用意したお料理は
★前菜
サーモンサラダ
プロシュートとオリーブのマリネ
サラミ・モッツアレラ盛り合わせ
大山鳥のリエット
★ピッツァ
マルゲリータ
かぼちゃとゴルゴンゾーラ
★パスタ
アサリとサラミ・マッシュルームのショートパスタ
★メイン
鳥モモ肉のグリル
★ドルチェ
パティシエおまかせ特製ドルチェ
会場の「XEX愛宕グリーンヒルズ」は、タワー42階から見下ろす煌びやかな夜景と照明をおとした大人な空間で大人気です。
〜参加者の感想〜
「夜景が綺麗で雰囲気がステキです」
「いろいろな種類のワインが飲めて勉強にもなります。」
「食事も美味しくて、ワインも美味しかったです。また参加したいです」など。
ボジョレーパーティーは、本日16日もXEXにて開催しています。今年の新酒をぜひ楽しみに来られてはみてはいかがでしょうか。
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