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【開催レポート:東京ワイン会】11月23日(金)10種のチーズとチーズづくしのワイン会
ワイン会運営マネージャーの三浦です。
11月23日(金)に「10種のチーズとチーズづくしのワイン会」を
原宿 W CAFEにて開催いたしました。
20〜30代の方を中心に、男性4割女性6割の約30名の方にご参加頂きました。
会場は竹下通りの喧騒からは想像できないような落ち着いた空間です。
和やかな雰囲気で素敵な会でした。
《当日のお料理》
・イタリアンサラダ
・アボカドディップ
・ザワークラウト
・コーンミールマフィン
・ビーフステーキ
・チーズフォンデュ
・カルボナーラ
・サーモンカルパッチョ
・生ハム盛り合わせ
・フレッシュチーズケーキ
《世界各国の10種類チーズ》
・グラナパダーノ
・パルミジャーノ
・モッツァレラ
・ゴルゴンゾーラ
・ゴロゼット トリュフ
・アップルスモークチェダー
・モンドール
・ゴーダ
・ウィスキーチェダー
・コンテ
・ボジョレー ナチュラルチーズ
🍷ワイン🍷
シャンパーニュ、スパークリング1種類ずつ、白ワイン4種類、赤ワイン4種類を
ご用意致しました
【参加者からの感想】
「店内に入ると、お料理のいい香りとワインのラインナップを見て、テンション上がりました」
「初めてだったので緊張しましたが、みなさん落ち着いた雰囲気で安心しました」
「チーズとワインが大好きで、厳選して調べ、申し込みました。こんなにいいチーズが食べ比べが出来て満足です」など。
来月もチーズの会を開催いたします。
皆さまのご参加をお待ちしております。
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