ワイン飲みつつ料理教室（独身ワイン会）：ポモドーロソースのポルペッティーノ

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ワイン飲みつつ料理教室（独身ワイン会）：ポモドーロソースのポルペッティーノ

終了

2018年3月25日（日）12:00～14:30　神保町・九段下

3月25日（日）のお昼に「ワイン飲みつつ料理教室」を開催します。日曜のランチタイムにワインを楽しみながら、料理を作って実際に召し上がれるワイン会です。独身限定です。

参加者の楽しそうな様子はこちら

お料理のメニューは

◆ポモドーロソースのポルペッティーノ
◆Lotus root（レンコン）を使ったアラビアータ
◆オニオンスパイシースープ

ポルペッティーノはイタリアで愛されるトマトソースやクリームソースで食べる大きめのミートボールのことです。

モッツァレラチーズや生ハムをふんだんに使用したり、フィレンツェのものは、パンの柔らかい所やナツメグが入ったりします。また、北イタリアでは、香草をふんだんに加えたりとバリエーションに富んでいます。

今回作るのはナスがごろっと入っていてチーズも練りこまれている南イタリア風のものです。昨年私が南イタリアに行って教わってきたメニューに少しアレンジして作っていきます。

手軽に作れるのに本格的でとてもおいしい、メニュー3品をワイワイと共同作業で作っていきます。

ワインを飲みつつ気軽に楽しみながら参加者様同士で仲良くなろうという会です。グループの共同作業でお料理の一部にご参加いただきます。（面倒な部分は講師がやりますので、楽しむことだけ考えてご参加ください）
会話が苦手な方やこういった会が初めてで不安な方でも共同作業を通じて仲良くなりやすい会です。

男女比率は男性：女性が3:7～5:5くらいです。会によって変動があります。男性、女性とも身なりのしっかりとされた、お仕事にもライフスタイルにも余裕のある方がほとんどです。

「ワイン飲みつつ料理教室」のポイント

■ワインを楽しみながら参加者同士で交流していただけます
「ワイン飲みつつ料理教室」ではワインを楽しみながら交流する時間をたっぷり設けます。
ワインはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインを6種類ご用意します。終了時間までおかわり自由ですので存分にお楽しみください。

■料理ができなくても大丈夫
プロの料理教室講師・テレビや雑誌で活躍中のフードコーディネーターのレクチャーがありますので初心者の方でも楽しみながらお料理に参加できます。

■家でも作ることができる
スマートフォンでいつでも確認できる特製のレシピを会の終了後差し上げます、お時間あるときにお家で再現してみてください。

本イベントのお友達へのシェアも歓迎です。

今後の独身ワイン会のご案内を希望される方はこちらからメールアドレスをご登録ください。（アドレスのみ。１０秒で登録できます）
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イベント詳細

日時	2018年3月25日（日） 12:00～14:30 （11:30受付＆ウエルカムスパークリング　※遅れてのご参加もOKです）
会場	神保町キッチンスペース　パティア東京都千代田区神田神保町3-2-9　塚本ビル5F https://www.patia.tokyo/jimbocho/access/
会費	6800 円・会場にて現金でお支払い下さい。・開始直前のお申込み・ご参加可能です。
参加資格	独身の方。年齢制限はありません。
ワイン	スパークリングワイン２種、白ワイン2種、赤ワイン2種、合計6種類のワインをお楽しみいただけます。おかわり自由です。レストランでボトルで注文すると5000円～1万円以上、ワインバーなどで飲むと一杯1000円～2000円台くらいのクオリティのワインです。主催者がワイン専門の輸入商社（インポーター）から直接仕入れています。毎回参加者の皆さまにご好評をいただいています。TOKYO WINE PARTY提携インポーターのご紹介
人数	～30名様
料理メニュー	◆ポモドーロソースのポルペッティーノ ◆Lotus root（レンコン）を使ったアラビアータ ◆オニオンスパイシースープ簡単なのに本格的なメニューを作っていきます。講師のレクチャーがあるので安心して参加者様同士料理ができます。レシピはスマホでも確認できるものを差し上げます。
持ち物	手ぶらでお越しください ◆エプロン ◆ビニール手袋はこちらで用意します。お気に入りのマイエプロンがありましたら是非お持ちください。

会場について

神保町・九段下
神保町キッチンスペース　パティア

「神保町駅、九段下駅」からともに徒歩3分。
駅近好立地に登場した本格的レンタルキッチンスペースです

東京都千代田区神田神保町3-2-9　塚本ビル5F
①神保町駅ルート：神保町駅で下車してA2出口から地上へ出てください。 A2出口を背にして右側へ大通り（靖国通り）を歩き、すぐの横断歩道を渡ったあと右に曲がります。少し歩くとすぐ左手にサンクスが見えますので、サンクスを過ぎた角を左に曲がります。 70mほど歩くと左手に1階がとんかつ「三好弥」の建物がありますので、その手前隣のビル（レンガ調）の5階がPatiaです。 ②九段下駅ルート：九段下駅で下車して5番出口から地上へ出てください。 5番出口を背にして大通り（靖国通り）をまっすぐ歩き、首都高速の高架を越えると左手にタイムズのパーキングが見えます。その角を左に曲がってから1つ目の角を右に曲がります。そこから右手に4軒目のビル（レンガ調）の5階がPatiaです。
https://www.patia.tokyo/jimbocho/access/