TOKYO WINE PARTY

11月28日（水）の19時から青山オイスター＆ワインパーティーを開催します。独身・既婚を問わず、どなたでもご参加いただけるフレンドリーな会です。

毎回大人気の牡蠣づくしのワイン会です。11月は本格的な牡蠣のシーズンの始まる月です。牡蠣は生産地から直送される殻付きの新鮮な生牡蠣をたくさんご用意します。生牡蠣だけでなく牡蠣パスタもご提供します。

牡蠣の種類は3種類ご用意しました

【北海道・厚岸産牡蠣】

国内で唯一 年中出荷できる牡蠣の名産地です。身はふっくらと育ち、甘みが濃厚なのが特徴です。山や湿原の養分を含んだ淡水の川と太平洋の海水が混ざる厚岸湖、その恵まれた自然環境が牡蠣を美味しく育てています。

【兵庫県・相生牡蠣】
相生牡蠣はうまみ成分のグリコーゲンを多く含み身がしまっており、加熱しても小さくなりにくいのが特徴です。相生牡蠣がおいしい理由は相生の豊かな森にあります。餌とする植物プランクトンは森の奥深くから運ばれてくるため、海はもちろん、豊かな森も牡蠣にとって必要不可欠となります。

【佐賀県・からつん牡蠣】

肉厚で身が大きく、旨みがしっかり詰まっており、濃厚でクリーミーです。小粒でもコクのある上質な牡蠣です。

ワインは牡蠣に合わせ、キリッと引き締まった白ワインをはじめとして、シャンパーニュや赤ワインなど合計10種類のワインをご用意します。

会場は外苑前の「AOYAMA TERRACE」。約50名が収容できる広々としたテラスに、リラックスしてくつろげる大きなソファー。室内はシンプルでスタイリッシュな内装の贅沢で開放的な空間です。

楽しむことが目的ですので、ワインに詳しくなくても大丈夫です。初めての方がお一人で参加しても楽しめる、フレンドリーな雰囲気の会です。

冒頭に場を和ませるためのアイスブレークを行いますので、初めての方、お一人でいらっしゃる方も安心してご参加ください。もちろん、お友達とのご参加も歓迎です。

参加者の年齢層は男女ともに30~40代中心、独身7割・既婚者3割くらいの割合です。独身・既婚に関係なく、打ち解けて話のできる和やかな雰囲気の会です。みなさん仲良くなった方どうしで、LINE、Facebook、メールなど連絡先の交換をして、ワイン仲間・飲み仲間になっています。

楽しいひと時をお過ごしください。皆さまのご参加をお待ちしています。

本イベントのお友達へのシェアも歓迎です。

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