TOKYO WINE PARTY

12月1日（日）に「青山でファーストクラス採用の日本酒とブルガリアワインを楽しむ会」を開催します。

都内で400店舗以上のカフェやレストランを運営するsubLimeさんとのコラボ企画です。

日本酒はワインと造りが一緒（蒸留酒ではなく醸造酒）です。そしてワインに合うオシャレなおつまみの最近のフルーティな日本酒には合います。今回はそんな日本酒に対する垣根を超えられるようなイベントを行います。

日本酒は中田英寿が絶賛し自身の日本酒バーにもオンリストする和歌山県の「紀土」を6種類ご提供します。JALのファーストクラスでもオンリストされるクオリティの高い日本酒です。

「IWC（インターナショナルワインチャレンジ）」で3年連続受賞を果たし、さらに、日本酒ファンが一番おいしいお酒を選ぶ「第3回 松尾大社 酒-1グランプリ」で見事グランプリに輝いた、今もっとも勢いのある人気銘柄のひとつです。職人気質な現場にマニュアルを導入し高品質な日本酒を常時生産できるようにしたり、青山ファーマーズマーケットで「AOYAMA SAKE FLEA」を主催するなど日本酒会を先導する酒造の日本酒です。

ワインはブルガリアのエニーラをご提供します。ラ・モンドットやカノン・ラ・ガフリエールを短期間で世界最高レベルにまで品質を引き上げた事で知られるステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が手掛けるブルガリアワインです。

有名ワイン評論家のロバートパーカは『ナイペルク伯爵が驚くほどおいしいワインを産みだした。ホントに美味しいワインであり、世界中のワインの品質と多様性が高まってきた事をこのワインが証明した』とコメントを残しています。

【当日の日本酒・ワイン】
①紀土　純米吟醸
➁紀土　純米吟醸　しぼりたて
③紀土　純米大吟醸スパークリング
④紀土　純米大吟醸　shibata’s be fresh
⑤紀土　純米吟醸　ひやおろし
⑥純真無垢　純米大吟醸
⑦ロゼ・グラン・キュヴェ
⑧プティ・エニーラ
⑨エニーラ
⑩カベルネ・エニーラ

会場は外苑前の「AOYAMA TERRACE」。今年8月にオープンしたばかりの新しい会場です。

約50名が収容できる広々としたテラスに、リラックスしてくつろげる大きなソファー。室内はシンプルでスタイリッシュな内装。贅沢で開放的な空間です。

リラックスしてワインと日本酒を楽しみながら、参加者同士の交流も楽しもうという会です。楽しむことが目的ですので、ワインに詳しくなくても大丈夫です。当日はsubLimeの守谷さんから直接日本酒に関するレクチャーがあります。一升瓶が常時16本ある生活を送っている日本酒のプロです。 事前知識なしで気軽にご参加ください。

初めての方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。ぜひいらしてください。

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