TOKYO WINE PARTY

4月7日（日）のお昼に「青山でワイン飲みつつ料理教室」を開催します。日曜のランチタイムにワインを飲みながら、料理を作って実際に召し上がれるワイン会です。独身限定です。

過去の料理教室の様子はこちら

お料理のメニューは

◆ミラノ風カツレツ
◆キヌアのアジア風サラダ
◆ツナのリエット

の3品です。

ミラノ風カツレツはイタリア料理の一つで、肉をたたいてのばし、小麦粉・卵・パン粉で衣をつけて炒め揚げしたものです。パン粉にパルメザンチーズを混ぜてチーズの風味も楽しめるお肉料理です。

付け合わせは、スーパーフードとして人気のキヌアのアジア風サラダ。ワインとの相性がとても良いツナのリエットを作っていきます。

手軽に作れるのに本格的でとてもおいしい、メニュー3品をワイワイと共同作業で作っていきます。

ワインを飲みつつ料理を作り参加者同士で仲良くなろうという会です。グループの共同作業で調理の一部にご参加いただきます。（面倒な部分は講師がやりますので、楽しむことだけ考えてご参加ください）
会話が苦手な方やこういった会が初めてで不安な方でも共同作業を通じて仲良くなりやすい会です。

男女比率は男性：女性が3:7～5:5くらいです。会によって変動があります。男性、女性とも身なりのしっかりとされた、お仕事にもライフスタイルにも余裕のある方がほとんどです。

「ワイン飲みつつ料理教室」のポイント

■ワインを楽しみながら参加者同士の交流ができます。
「ワイン飲みつつ料理教室」ではワインを楽しみながら交流する時間をたっぷり設けます。
13時10分位に調理が終わるので残り時間をグループ外の方と交流できます。
ワインはスパークリングワイン、白ワイン、赤ワインを6種類ご用意します。終了時間までおかわり自由ですので存分にお召し上がりください。

■料理ができなくても大丈夫
プロの料理教室講師・テレビや雑誌で活躍中のフードコーディネーターのレクチャーがありますので初心者の方でも楽しみながらお料理に参加できます。

■家でも作ることができる
スマートフォンでいつでも確認できる特製のレシピを会の終了後差し上げます、お時間あるときにお家で再現してみてください。

本イベントのお友達へのシェアも歓迎です。

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