TOKYO WINE PARTY

6月7日（金）の夜に「ブルゴーニュワインと7種のチーズを楽しむ金曜夜のワイン会」を開催します。

ワインを楽しみながら、参加者同士で交流するにぎやかなワインパーティーです。独身・既婚を問わず、どなたでもご参加いただけます。

バラエティ豊富なチーズを食べながらブルゴーニュワインをとにかくいろいろと楽しもうという贅沢な会です。

フランス、イタリア、イギリスなどのチーズ7種類とそのチーズを使ったチーズクリームのパスタ、チーズフォンデュなどチーズ料理をご提供します。チーズとブルゴーニュワインを楽しみながら、参加者の方同士の交流を広げたいと思います。

ワインは、ブルゴーニュワインを10種類用意します。一口にブルゴーニュと言っても、北はシャブリから、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、マコネ、ボージョレなど産地の違いがあり、それぞれワインの味わいも異なります。

当日は、すっきり飲みやすいシャブリからブルゴーニュらしい複雑味のあるワインまで様々な味わいのブルゴーニュワインを揃え、それぞれの特徴を楽しみたいと思います。ブルゴーニュの会というと、詳しい方が集まることが多いのですが、この会は初心者の方でも楽しめる内容にしたいと思います。

【過去提供したチーズ】
ブリア・サヴァラン（フランス）：フレッシュチーズ

フーシュトラ ド シェーヴル（フランス）：シェーヴルチーズ

クロミエ レ・クリュ（フランス）：白カビ

パリエッタ・ヴィオレ（イタリア ）：白カビ

シュロップシャーブルー（イギリス）：青カビ

ブルー ドーヴェルニュ（フランス）：青カビ

ポンレヴェック（フランス）：ウォッシュ

オッソー イラティ（フランス）：ハード

モルビエ（フランス）：ハード

ローマノ・プラデラ：ハード

会場は原宿、竹下通りから少し奥まった場所、東郷神社の裏手にある「W CAFE」です。竹下通りの喧騒からは想像できないような落ち着いた空間です。

リラックスしてワインを楽しみながら、参加者同士の交流も楽しもうという会です。楽しむことが目的ですので、ワインに詳しくなくても大丈夫です。簡単な説明のついたワインリストをご用意しますので、事前知識なしで気軽にご参加ください。

参加者の年齢層は20代後半～40代、独身7割・既婚者3割くらいの割合です。独身・既婚に関係なく、打ち解けて話のできる和やかな雰囲気の会です。みなさん仲良くなった方どうしで、LINE、Facebook、メールなど連絡先の交換をして、ワイン仲間・飲み仲間になっています。

初めての方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。ぜひいらしてください。

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