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TOKYO WINE PARTY

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募集中

2019年10月13日(日)12:00~14:15 神保町・九段下

男女一緒にワイン飲みつつ料理を楽しむ独身料理教室~ブルターニュ風ガレット

10月13日(日)のお昼に、ワインを飲みながら料理を実際に作って召し上がれるワイン会を開催します。独身の方のみ参加が可能です。

今回のメニューは・・・

◆ブルターニュ風ガレット
◆フリットミスト
◆簡単ピクルス

の3品です。

フランスのブルターニュ地方では、何世紀にも渡ってそば粉のクレープが主食とされていて、長い歴史を持っています。小麦粉ではなく、そば粉を使って作る塩味のクレープをガレットと呼び、この地方の一番有名な郷土料理です。

「フリットミスト」はイタリア版の天ぷらです。フリットは食材に、メレンゲの入った衣をつけて揚げたものを指します。外はカリカリ、中はふわふわといった仕上がりになります。
最近ではビールや炭酸水などで、メレンゲを使わずにふんわりとした食感を出しているものもフリットと呼ばれています。ワインのおつまみにふさわしい2品に簡単にできるピクルスをグループで協力して作っていきます。

<ワイン飲みつつ料理教室とは?>

料理に負けないくらい魅力的!7種類以上のワインを飲み比べ

キッチンにお越しいただいたら、料理を始める前にまずはワインのお味見からどうぞ。
普段のTOKYO WINE PARTYのワイン会と同様、泡、白、赤などインポーターから直接仕入れた7種類以上のワインをご用意しております。

少し早く到着された場合でも、ワインをお試しいただきつつ、同じグループの方々と、ゆったりと会話をお楽しみいただくことができますよ。

普段のワイン会よりも盛り上がる?!和気あいあいとした雰囲気で楽しく料理を学べる

ワインとおつまみをお楽しみいただきながら自己紹介をした後は、お待ちかねの料理教室のスタート!

料理教室の講師&ショコラティエとして活躍している仙田が提案するメニューはワインに合うことはもちろん、普段あまりチャレンジできないような、本格的なメニュー。

それゆえ、料理教室では良きチームプレーが重要となります!野菜を切る人、混ぜる人、揚げる人・・・など、チームで協力して作業を進めましょう。
調理が苦手な方でも大丈夫。チーム内の得意な方から教えてもらいましょう!

終盤になっても話題が尽きない!参加者の共通点は「美味しいものを食べること」

メイン料理を作り終えた後は、デザートが完成するまでご歓談タイム。趣味や仕事の話をしたり、異性だけでなく同性同士でも盛り上がったり・・・

その中で一番多く聞かれたのは、やはり「美味しい食べ物とお酒」の話。皆さん料理をつくることはもちろん、美味しい食べ物を発掘することが大好きなようです。

参加者の男女の割合は、普段のワイン会より少し女性が多めで、ちょうど半々くらい。女性は20代後半~30代、男性は30代~40代が中心となっているようです。

初参加の方が1/3、おひとりでの参加の方が1/3くらいなのでお気軽にご参加いただくことができると思います。

ぜひ、下記よりお気軽にお申込みください。

是非ご登録ください

今後のワイン会のご案内を希望される方はこちらからメールアドレスをご登録ください。

SNSでもイベント情報を発信しています。

お気軽に、グループ追加&友達追加をお願いします!

イベント詳細

日時 2019年10月13日(日)
12:00~14:15 (11:30受付&ウエルカムスパークリング ※遅れてのご参加もOKです)
会場 神保町キッチンスペース パティア
東京都千代田区神田神保町3-2-9 塚本ビル5F
https://www.patia.tokyo/jimbocho/access/
会費

6800 円

会場にて現金でお支払い下さい。

参加資格独身の方。年齢制限はありません。平均的な会では20代が2割、30代が6割、40代が2割という年齢構成です。
お願い:宗教、ネットワークビジネス、生命保険、他のイベントなどの勧誘・営業が目的の方は参加をご遠慮ください。
ワインインポータ―(正規輸入代理店)から直接仕入れた、クオリティの高いワイン(※)をお楽しみいただけます。スパークリング、白、ロゼ、赤など合計7種類をお楽しみいただけます。(※レストランでご注文いただくと5000~1万円以上のものです。毎回参加者の皆様からご好評をいただいております。)TOKYO WINE PARTY提携インポーターのご紹介
人数~40名様
料理メニュー◆ブルターニュ風ガレット
◆フリットミスト
◆簡単ピクルス
簡単なのに本格的なメニューを作っていきます。 講師のレクチャーがあるので安心して参加者様同士料理ができます。 レシピはスマホでも確認できるものを差し上げます。
持ち物靴を脱いで上がる会場ですのでスリッパをお持ちください。 エプロン、ビニール手袋をこちらで用意します、マイエプロンをお持ちになりたい方はお持ちください。
申し込み期限お申し込みページが開いている限り、当日の開始時刻までお申込み可能です。満員となり次第締め切りますが、キャンセルが出た場合参加受付を再開します。
キャンセルについてキャンセル料はいただいていませんがお申し込みの人数に合わせてワインをご用意しています。直前のキャンセルはご遠慮ください。 キャンセルの際はお申し込み時のリンクから返信をお願いします。

会場について

神保町・九段下
神保町キッチンスペース パティア

「神保町駅、九段下駅」からともに徒歩3分。
駅近好立地に登場した本格的キッチンスペースです

東京都千代田区神田神保町3-2-9 塚本ビル5F
①神保町駅ルート:神保町駅で下車してA2出口から地上へ出てください。 A2出口を背にして右側へ大通り(靖国通り)を歩き、すぐの横断歩道を渡ったあと右に曲がります。 少し歩くとすぐ左手にファミリーマートが見えますので、ファミリーマートを過ぎた角を左に曲がります。 70mほど歩くと左手に1階がとんかつ「三好弥」の建物がありますので、その手前隣のビル(レンガ調)の5階がPatiaです。 ②九段下駅ルート:九段下駅で下車して5番出口から地上へ出てください。 5番出口を背にして大通り(靖国通り)をまっすぐ歩き、首都高速の高架を越えると左手にタイムズのパーキングが見えます。 その角を左に曲がってから1つ目の角を右に曲がります。 そこから右手に4軒目のビル(レンガ調)の5階がPatiaです。
https://www.patia.tokyo/jimbocho/access/

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TOKYO WINE PARTYは
ワインを楽しみながら、参加者同士の交流も楽しもうという会です。
楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。

事前知識なしで気軽にご参加ください。
初めての方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。

皆さまのご参加を主催者一同お待ちしています。

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