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2019年10月20日(日)14:00~16:00 青山

TOKYO WINE SCHOOL (東京ワインスクール)スパークリングワイン編

10月20日(日)に、TOKYO WINE SCHOOL (東京ワインスクール)スパークリングワイン編を開催します。

落ち着いた雰囲気の中で、ワインのレッスンを受けながら交流しようという会です。

会場は表参道のワインバ- La Storia(ラ・ストーリア)で開催します。
表参道駅から3分の好立地。シックで洗練されたワイン好きが集う大人のワインバーです。

 

通常の座学のワインスクールと異なり、「楽しい」「仲間ができる」ことに重点を置いた、クイズとグループワークを織り交ぜて楽しみながら学べるカリキュラムです。
初めて参加する方でも楽しめる、勉強になる内容にしています。

 

TOKYO WINE SCHOOL:5大特徴

①入会金、教科書代などの【初期費用不要】、当日の参加費だけでOK。
②前半の座学は、本場の【シャンパーニュ】を楽しみながら学ぶことができます。

③座学では「ワークショップ」を行なうことで、【隣席の方と自然に仲良く】なれます。
④後半のワイン試飲は【ブラインドテイスティング】、五感を磨くトレーニングに最適。
⑤会場は上質な「レストラン/ワインバー」、【リラックスしたお洒落な雰囲気】が人気。

10月20日(土):主な内容

・まずはシャンパーニュで乾杯
・スパークリングワインの基礎知識
・産地や品種によるワインの違い
・スパークリングワインにまつわるエトセトラ
・6種類のワインを、ブラインドテイスティング
(※グラス2個を使用し、2種類×計3回の比較試飲を行なうことで違いを実感)

ワインに関する知識に加えて、その「考え方」を学ぶことで、
レストランやワインショップなどで使える応用力が身につきます。
(※初参加でも大丈夫です)

【講師】
大山 真樹(オオヤマ マサキ)
東京都出身。株式会社Bavarder代表取締役。
家電メーカー勤務(Sony)の傍ら2001年にワインエキスパートを取得。
その後、外食企業の社外取締役に就任しワインバル業態4店舗の開業に携わる。
10年以上の渡仏(ワイン業界視察)を経て、2015年に独立起業。
2016年に麻布十番エリアで直営レストラン「Craft WINE N」をオープン。
2018年より外食コンサルタント事業を開始、人材エージェント業などマルチワーク中。

【Message】
新社会人時代、イタリアンでの食事の時に「料理と食中酒(ワイン)を楽しむ」
という嗜みに目覚めました。資格取得後、趣味が講じて職場や友人知人の宴会幹事の
経験数多、ついに仏ワイナリー見学ツアー(ボルドー/ブルゴーニュ/シャンパーニュ)
を開催するに至りました。
ワインは不思議で、飲めば飲むほど、どんどんさらに知りたいことが増えていきます、
それはまさにゴールのない旅。「生涯を通じて仲間と楽しめる趣味=ワイン」との出会い
によって、皆さまの人生がより充実した実りあるものとなりますことを願っております。

 

 

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イベント詳細

日時 2019年10月20日(日)
14:00~16:00 (受付13:30~)
会場 WineBar La Storia (ワインバー ラ・ストーリア)
東京都港区北青山 3-5-9 中央珈琲本社ビルB1
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13149852/
会費

6800 円

(教材費・ワイン6種を含みます)

アクセスマップ表参道駅 A3出口から青山通りを外苑前方面へ300メートルほど進み、左側にある中央珈琲本社ビルの地下1階です。
アクセスマップ
参加資格独身・既婚に関わらず、どなたでもご参加いただけます。年齢も問いません。(未成年の方の参加はご遠慮ください) 平均的な会では20代が2割、30代が6割、40代が2割という年齢構成です。
お願い:宗教、ネットワークビジネス、生命保険、他のイベントなどの勧誘・営業が目的の方は参加をご遠慮ください。
持ち物筆記用具のみお持ちください。 当日使用の資料は授業終了後データでお渡しします。
お食事お口をリフレッシュするパンとワインに合うチーズをご用意しています。しっかりとした食事の用意はございません。
人数~20名
ドレスコードドレスコードは特に設けていません。
休日ですので、普段通りのおでかけする格好でお越しください。
おしゃれをしていらっしゃる方も歓迎です。
申し込み期限お申し込みページが開いている限り、当日の開始時刻までお申込み可能です。満員となり次第締め切りますが、キャンセルが出た場合参加受付を再開します。
キャンセルについてキャンセル料はいただいていませんがお申し込みの人数に合わせてワインと食材をご用意しています。直前のキャンセルはご遠慮ください。 キャンセルの際はお申し込み時に届くメール内のリンクから手続きをお願いします。

会場について

青山
WineBar La Storia (ワインバー ラ・ストーリア)

表参道駅から3分の好立地。シックで洗練されたワイン好きが集う大人のワインバーです。

東京都港区北青山 3-5-9 中央珈琲本社ビルB1
表参道駅 A3出口から青山通りを外苑前方面へ300メートルほど進み、左側にある中央珈琲本社ビルの地下1階です。
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13149852/

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TOKYO WINE PARTYは
ワインを楽しみながら、参加者同士の交流も楽しもうという会です。
楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。

事前知識なしで気軽にご参加ください。
初めての方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。

皆さまのご参加を主催者一同お待ちしています。

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