TOKYO WINE PARTY

TOKYO WINE PARTYの戸田です。こんにちは。

11月13日（金）の夜に【TOKYO WINE PARTY x スパリブ 特別企画】日本ソムリエ協会 元会長 熱田さんと岐阜大学 犬房特任教授のワイン話を楽しむワイン会を開催します。

ワインを楽しみながら、参加者同士で交流するにぎやかな着席パーティー形式のワイン会です。

アルコール代謝サプリメント「スパリブ」さんとの特別タイアップ企画です。

ワインを飲みながら、日本ソムリエ協会 元会長の熱田貴さん、スパリブ開発者である岐阜大学の犬房春彦特任教授のお二人から、ワインの歴史とお酒好きのための健康法のミニセミナーをお聞きいただけます。

なんと、当日は熱田さん、犬房先生オススメのワインをご提供くださるそうです。どんなワインをお持ちいただけるかは当日のお楽しみです。

・産地・品種を織り交ぜたクオリティの高いワイン
・銀座のイタリアンでの着席のディナー
・日本ソムリエ協会 元会長 熱田さんによるワインのお話
・岐阜大学の犬房特任教授によるお酒と健康のお話
・ワイン好きの方たちとの交流

通常なら15000円〜20000円の内容ですが、今回はスパリブさんとの特別企画ということで6000円で開催します。

楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。お一人でのご参加、初めての方のご参加、もちろんお友達とのご参加も歓迎します。フレンドリーな雰囲気の会ですので、安心して気軽にご参加ください。

※政府が発表した「イベント開催制限の段階的緩和の目安」に基づき、収容率50％以内の人数で開催します。ご来場後に手洗いのご協力をお願いします。

ワインに関するミニセミナー

・「日本のワイン業界の歴史　〜黎明期からワインブームまで〜」熱田 貴（日本ソムリエ協会 名誉顧問）　15分
・「ワイン好きのための一生健康にお酒を飲み続ける方法」犬房 春彦（岐阜大学 特任教授、スパリブ開発者）　15分

講演者プロフィール

熱田 貴
日本ソムリエ協会 名誉顧問／スパリブ親善大使／NIKI Hillsヴィレッジ監査役
東京都優秀技能者知事賞、フランス農事功労勲章、黄綬褒章受章

-略歴‐
1957年より1963年まで（株）日之出汽船に勤務し客室乗務員として南米、北米を回りワインに出合う。その後、ホテルニューオータニで勤務し、フランス・ボルドー、ドイツ・ベルンカステル、オーストリア・ウィーン、イギリス・エジンバラにてワイナリー、スコッチウイスキー研修。1991年、東京麹町にワインレストラン「東京グリンツィング」を開業。また1997年から2005年まで（社）日本ソムリエ協会 会長に就任（現在 同協会名誉顧問）。現在は、NIKI Hills ワイナリー（北海道余市郡仁木町）の監査役、アルコール代謝サプリメント「スパリブ」の親善大使を務める。

犬房 春彦
アルコール代謝サプリメント「スパリブ」開発者
東海国立大学機構 岐阜大学 高等研究院 科学研究基盤センター 共同研究講座 抗酸化研究部門 特任教授

-略歴‐
近畿大学医学部大学院外科学系卒業(医学博士)。2007年より医療財団TIMA Anstaltの主席研究員としてアルコール代謝、糖・脂質代謝、酸化ストレスの研究を開始。2010年アルコール代謝サプリメント「スパリブ」を発表。2013年より岐阜大学 抗酸化研究部門の新設にあたり、特任教授に就任。酸化ストレスと抗酸化物質の研究を行っている。

10種類の上質なワインを用意します

ワインはスパークリングワイン、白ワイン、ロゼワイン、赤ワインを産地・品種を織り交ぜて10種類ご用意します。10種類の中からお好きなものを何度でもお飲みいただけます。

ワインのインポーター（正規輸入代理店）から直接仕入れたクオリティの高いワインです。毎回参加者の皆様からご好評いただいています。

楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。簡単な説明のついたワインリストをご用意しますので、事前知識なしで気軽にご参加ください。

会場は銀座のリストランテ

会場は銀座のリストランテ「アルケントーレ」。最上階に位置する一面ガラス張りの、銀座の夜景を一望できる素敵なイタリアンレストランです。アルケントーレの高田シェフによる、ワインに合うイタリアンのお食事をご用意します。

初めてでもお一人でも楽しめます

毎回、冒頭に「ワイン会の楽しみ方」の簡単なご説明と、場を和ませるためのアイスブレークを行っていますので、初めての方、お一人でいらっしゃる方も安心してご参加ください。もちろんお友達同士でいらしていただくのも大歓迎です。仲良くなった方とは連絡先も自由に交換をしていただけます。

初めての方でも気軽に参加できるフレンドリーな会です。ぜひいらしてください。

主催者一同、みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。

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