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2024年7月26日(金) 

満員御礼!【特別共同企画】グランド ハイアット 東京 ワインアカデミー ~ジオグラフィーの違いで楽しむフレンチワイン~


 
 
告知から1週間を待たず満員御礼となりました。次回以降のご案内をメールで希望される方はこちらのページからご登録ください。
 
6月23日(月)に六本木のグランド ハイアット 東京にてワイン会 ENJOY WINE, ENJOY LIFEとグランド ハイアットの共同企画でワインディナーを開催します。
 
レストランはグランド ハイアット 東京の「フレンチ キッチン」です。特別にシェフがお客様の目の前で腕を振るう、キッチン付き個室「シェフズ テーブル」にて、今回のワインセレクションに合わせたこの日限りのディナーを提供します。
 
ワインは、フランスワインを産地を織り交ぜて8種類。シャンパーニュから始まり、アルザス、ボルドー、ロワール、ローヌ、ブルゴーニュ、デザートワインのソーテルヌの貴腐ワインなどをご用意します。また、今回は「ワインアカデミー」というタイトルのもと、地理的な違いによって生まれるワインの味わいの違いを説明していきます。「この内容さえ理解していれば、ワインの銘柄などに詳しくなくてもレストランのワインリストを見てワインを注文できる」という説明にしたいと思っています。「聞いて覚える」レクチャーではなく、「ワイン選びのヒントになる」ことを目的としたオリジナルのワインレクチャーにしたいと思います。ワイン初心者の方でも楽しめる内容です。
 
通常のワイワイとした大人数のワイン会と異なり、着席のコースのディナーとなります。周囲の方と楽しく会話を楽しめる雰囲気にしたいと思います。楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。初めての方も、お一人の方も安心してご参加ください。もちろん複数名でのご参加も歓迎です。
 
贅沢な楽しい時間を過ごしましょう。
 
【日時】
6月23日(月)19:30~22:00 (19:00開場 ウエルカムシャンパーニュ)
 
【会場】
グランド ハイアット 東京2階 フレンチ キッチン
http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/french-kitchen-tokyo/
個室 「シェフズ テーブル」
http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/french-kitchen-tokyo/private-dining-room.html
 
【内容】
・キッチン付き特別個室でのフレンチのコース料理
・フランスワインを産地を織り交ぜて8種類
・フランスワインと地理の関係に関するオリジナルレクチャー
・参加者同士の交流
 
【参加費】
16,000円(お食事、ワイン8種、教材費、個室料、サービス料、税込み)
※グランド ハイアットのページよりお申し込みと同時にクレジットカードでのお支払いとなります
 
【ドレスコード】
スマートカジュアル(ジーンズ、スニーカーはご遠慮ください)
平日の会ですので、お仕事帰りの格好でいらしてください
 
【人数】
20名限定
参加ご希望の方は早めにお申し込みください
 
【お申し込み】
下記グランド ハイアットのページよりお申し込みください。
お申し込みページ
http://grandhyatt.shop2.multilingualcart.com/goods_ja_61.html
 
本ワインディナーの公式ご案内ページはこちら
http://restaurants.tokyo.grand.hyatt.co.jp/french-kitchen-tokyo/news/wine-academy.html
 
 

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