12/8　心もとろける　チーズとワインの会

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12/8　心もとろける　チーズとワインの会

終了

2025年1月2日（木）　

趣旨	チーズの知識と取り扱いで世界2位の井上裕子さんにチーズを選んでいただき、一つ一つのチーズの説明をしていただきます。美味しいチーズと、チーズに合うワインを楽しみながら、参加者同士で交流しましょう。
日時	12月8日（木）19:30開場　20:00〜22:00
会場	SUNDAY ISSUE http://www.sunday-issue.com/access/ http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13115023/ 渋谷にある、シンプルかつおしゃれなイベントスペースです。
会費	6,000円
メニュー	井上さんセレクトのチーズ（7種類の予定）スパークリング、赤、白のワイン（7種類の予定）チーズとワインに合う軽食を用意します。
	【井上裕子さん　プロフィール】 2001年辻調理師技術研究所卒業。 2005年に渡仏、帰国後、総合食品輸入会社にてチーズ販売を担当。 2009年フランスのリヨンで開催された、食の４大世界大会の１つ、「インターナショナル・カゼウス・アワード」にて日本人初となる世界２位の快挙を成し遂げる。現在はその経歴を生かし、「ル・コルドン・ブルー」、大型チーズのイベントなどでセミナー等の活動を行う。フランスチーズ鑑評騎士の称号を持つ。
主催	株式会社ヴィアッジオ
facebook	http://www.facebook.com/event.php?eid=203681239707161
参加方法	facebookページから、または参加フォームよりお申し込みください。