終了
2015年11月28日(土)
11月28日(土)土曜の午後のノムリエ・ワインスクール@銀座リストランテ・アルケントーレ
EVENT REVIEW
UPDATA : 2015/11/28
11月28日(土)に「土曜の午後のノムリエ・ワインスクール」を開催しました。
この日のテーマは「フランスワイン」。
いくつかのグループに分かれて座っていただき、前半はフランスワインについての基礎や品種・産地などのレクチャーをしました。
途中、クイズなども取り入れ、同じグループのみなさん同士で考えたりお話ししながら考えていただきました。
後半は、軽食と共に6種類のワインを飲み比べ。
普段、品種などをあまり意識して飲んでいなかったという方にも、ご自分の好みのワインを探す良いきっかけにしていただけたようです。
ワイン会の雰囲気のようににぎやかに楽しんでいただきます。
*****参加された方からの感想******
・ワインの知識は全然なかったけれど、少し知ることができてよかったです。
もっと知りたいと思いました。同じテーブルの人とも色々話せてよかったです。
・ただ好きで飲んでいましたが、地域、気候などを知ることによりワインを楽しめると思いました。
・カジュアルな感じでとても楽しくワインを飲むことができました。
・初めて聞く地方や品種もあり、特徴もわかったので、自分好みの味・地方・品種を絞ってみたいなと
思います。
*******************************
ワインの知識を学ぶというと、覚えることがたくさんあって難しいイメージがあるかと思いますが「これだけおさえておけばOK!」というポイントのみお伝えしています。
どなたでも、これからワインを飲むことをますます楽しんでいただけるようになると思います。
お一人で参加された方が半数以上いらっしゃいましたが、みなさん早い段階で打ち解けられて盛り上がっていました。
ご参加いただきましたみなさま、どうもありがとうございました!
こちらのスクールは、毎回テーマが異なりますのでどの回からでもご参加いただけます。
日程はこちらのページよりご確認ください。
今後のワイン会・ワインイベントの案内を希望される方はこちらのページよりメールアドレスをご登録ください。
11月28日(土)に「土曜の午後のノムリエ・ワインスクール」を開催しました。
今回もたくさんの方にお越しいただきました。
ご参加いただきましたみなさま、どうもありがとうございました!
当日の様子はこちらのページからどうぞ!
次回は12月20日(日)に開催します。
詳細は決まり次第、ホームページとメールにてお知らせいたします。
ワインスクールをはじめ、今後のワイン会・ワインイベントの案内を希望される方はこちらのページよりメールアドレスをご登録ください。
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11月28日(土)の午後に「ノムリエ・ワインスクール」を開講します。
土曜の午後のリラックスした雰囲気の中で、ワインのレッスンを受けながら交流しようという会です。
通常の座学のワインスクールと異なり、「楽しい」「仲間ができる」ことに重点を置いた、クイズとグループワークを織り交ぜて楽しみながら学べるカリキュラムです。
初めて参加する方でも楽しめる、勉強になる内容にしています。
ノムリエ・ワインスクールの特徴
・ワインの知識だけでなく「考え方」が身につく
・クイズやワークショップ形式で進行。楽しみながら学べ、ワイン仲間ができる
・入会金、教科書代などの初期費用が不要
・教室ではなく、レストランで開催
・授業料がリーズナブル
・実戦で使える
11月28日(土)の講座の内容
・これだけ知っておけばOK。フランスワインの基礎と考え方
・産地と品種の違いと考え方
・ワイン6種類のテイスティング(フランスの北と南の比較試飲を含む)
など。
知識とともに「考え方」を身に付けることで、様々な場面での応用力を身につけます。
過去の回に参加していなくてもご参加いただけます。
【お申し込み】
こちらのページよりお申し込みください。
【日時】11月28日(土)15:00~17:00 (受付14:30~)
【会場】銀座 RISTORANTE AL KENTRE(リストランテ アル ケントーレ)
http://www.veggies.co.jp/
東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 10F
JR・東京メトロ 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ 銀座駅 徒歩7分
【講師】
久保 晴(KUBO HARURU)
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。
イタリアンレストランで修行ののち、ワイン専門商社に勤務。
研鑽のためニュージーランドへ渡り、セントラルオタゴのヴィンヤードでぶどう栽培を学ぶ。
シャンパーニュとピノ・ノワールをこよなく愛す。趣味は料理と旅行。好きな言葉は「一期一会」。
【講座設計】
戸田輝
ワイン会主催
日本ソムリエ協会 ワイン・エキスパート
グロービス経営大学院 准教授
【参加費】
5800円
受講料・ワイン6種・軽食代を含みます
参加費は当日会場にてお支払いください。
※複数名で参加される際はお一人ずつお申し込みください。
※席数が限られますので、お申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。
【主催】
一般社団法人 日本ノムリエ協会
【お申し込み】
こちらのページよりお申し込みください。
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