終了
2024年12月11日(水)
4月16日(土)土曜の午後のノムリエ・ワインスクール「ビオワイン編」@銀座リストランテ・アルケントーレ
4/16(土)に「ノムリエ・ワインスクール(ビオワイン編)」を開催いたしました。
「ビオの概念がわかってよかった(ビオロジックとビオディナミの違い)。」
「ビオワイン、とだけ知っていたので奥深い内容を学ぶことができました。」
などたくさんの感想をいただきました。
ご参加いただきました皆様、どうもありがとうございました!
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大阪近郊での開催はこちらのページから
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4月16日(土)に「ノムリエ・ワインスクール(ビオワイン編)」を開催します。
土曜の午後のリラックスした雰囲気の中で、ワインのレッスンを受けながら交流しようという会です。
過去の開催レポートはこちらから
通常の座学のワインスクールと異なり、「楽しい」「仲間ができる」ことに重点を置いた、クイズとグループワークを織り交ぜて楽しみながら学べるカリキュラムです。
初めて参加する方でも楽しめる、勉強になる内容にしています。
ノムリエ・ワインスクールの特徴
・ワインの知識だけでなく「考え方」が身につく
・クイズやワークショップ形式で進行。楽しみながら学べ、ワイン仲間ができる
・入会金、教科書代などの初期費用が不要
・教室ではなく、レストランで開催
・授業料がリーズナブル
・実戦で使える
4月16日(土)の講座の内容
ビオワインの基礎と考え方
・ビオワインと言ってもいろいろ種類がありますので、その違いを説明します
・ビオワインの歴史など、物知り知識
・ワイン6種類のテイスティング(ビオワインと普通のワインの違い)
(グラス2個を使用し、2種類ずつ3回の比較試飲を行い特徴の違いを実感します)
など。
知識とともに「考え方」を身に付けることで、様々な場面での応用力を身につけます。
過去の回に参加していなくてもご参加いただけます。
【お申し込み】
こちらのページよりお申し込みください。
【日時】
4月16日(土)15:00~17:00 (受付14:30~)
【会場】
銀座 RISTORANTE AL KENTRE(リストランテ アル ケントーレ)
http://www.veggies.co.jp/
東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 10F
JR・東京メトロ 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ 銀座駅 徒歩7分
【講師】
仙田 巧(センダ タクミ)
日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート
現在、ワインメーカーにてマーチャンダイジングを担当。
昨年日本で一番ボジョレー・ヌーヴォーを売った人の一人。
【講座設計】
戸田輝
ワイン会主催
日本ソムリエ協会 ワイン・エキスパート
グロービス経営大学院 准教授
【参加費】
6800円
(日本ノムリエ協会 有料会員は5800円。会員申し込みはこちらから)
教材費・ワイン6種・軽食代を含みます
参加費は当日会場にてお支払いください。
※席数が限られますので、お申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。
【主催】
一般社団法人 日本ノムリエ協会
【お申し込み】
こちらのページよりお申し込みください。
今後の日本ノムリエ協会のイベントの案内を希望される方は こちらのページよりメールアドレスをご登録ください。
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