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2021年11月29日(月) 

1月18日(水)美食とワインの会(マリアージュ編)【着席ワインディナー】


 
 
1月18日(水)に美食とワインの会(マリアージュ編)【着席ワインディナー】を開催しました。
 
参加いただきましたみなさま、どうもありがとうございました!
 
 
◆今後のワイン会・ワインスクールなどのイベント案内を希望される方は下記よりメールアドレスをご登録ください。
東京での開催はこちらのページから
大阪近郊での開催はこちらのページから
 
 

 







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1月18日(水)に美食とワインの会を開催します。着席でワインとコースのお料理を楽しむワインディナーです。
 
今回はボルドーとブルゴーニュのワインをご用意し、1種類のワインに1つのお料理のペアリングでマリアージュを楽しみます。
 
お料理とワインとのマリアージュとともに、参加者どうしの会話もお楽しみください。
 

 
ワインを楽しみながら、参加者どうしの交流も楽しもうという会です。楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。お料理とワインそれぞれについて説明していきますので、事前知識なしで気軽にご参加ください。初めての方が一人で参加しても楽しめるフレンドリーな会です。
 
人数は20名限定です。満席になり次第締め切りますので、ご興味おありの方は早めのお申し込みをお願いします。
 
【日時】
1月18日(水)19:30~22:00 (19:00受付)
※19:30からワインのサーブを始めます。
 
【会場】
銀座 RISTORANTE AL KENTRE(リストランテ アル ケントーレ)
http://www.veggies.co.jp/
 

 
銀座コリドー街沿いのビルの最上階。有楽町、丸の内方面の高層ビル群を壁一面の窓から一望に見渡せる素敵なレストランです。
 
東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル 10F
JR・東京メトロ 新橋駅 徒歩5分
東京メトロ   銀座駅 徒歩7分
 
【ワイン】
フランスのボルドー、ブルゴーニュから7種類のワインをご用意します。
・スパークリングワイン 1種類
・白ワイン 2種類(ボルドー1種類、ブルゴーニュ1種類)
・赤ワイン 3種類(ボルドー2種類、ブルゴーニュ1種類)
・デザートワイン 1種類(ボルドーからソーテルヌの貴腐ワイン1種類)
 
気に入ったワインのおかわりもできます。
すべてのワインは本ワイン会のためにワイン専門商社(インポーター)から直接仕入れます。
 
【お食事】
前菜からデザートまでのコースのお料理です。
アルケントーレ高田シェフがそれぞれのワインにペアリングできるよう特別メニューをご用意します。
※苦手な食材がある方は備考欄にご記入ください。
 
【会費】
12000円
(ワイン7種、ディナー、消費税、サービス料すべて込み)
※通常なら20,000円以上する内容ですが、ワインの直接仕入れと食事メニューの統一により参加費を抑えています。
※事前に銀行振り込みでお支払いください。
 
【ドレスコード】
ドレスコードは特に設けていません。
お仕事帰りの格好でいらっしゃる方が大半です。
おしゃれをしていらっしゃる方も歓迎です。
 
【お申し込み】
こちらのページからお申し込みいただき、
下記銀行口座に人数分の参加費を3営業日以内にお振込みください。
 
ジャパンネット銀行 すずめ支店
普通口座 5556846
カ)ヴィアッジオ
 
参加費
1名:12000円
2名:24000円
3名:36000円
4名:48000円
 
皆さまのご参加をお待ちしています。
 
 
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