終了
2024年9月7日(土)
【満員御礼】4月17日(金)カリフォルニアNative9のワイン会(着席ディナー)
4月17日にカリフォルニアのNative9の生産者を招き、ワインディナーを開催しました。20名の方にご参加いただき盛況な会となりました。ご参加いただいた皆さまありがとうございました。
4月17日(金)にカリフォルニアのサンタバーバラ、サンタ・マリアにてNative9、Alta Maria、Autonomなどのワイン・ブランドの生産を手掛けるポール・ウィルキンス氏を招き、着席のワイン・ディナーを開催します。
http://www.altamaria.com/
http://www.altamaria.com/Native9Wines
http://www.autonomwines.com/
カリフォルニアのワイン生産者が作るIPOB(In Pursuit of Balance、バランスの探究の意)という団体があります(http://ipobjapan.com/)。今までカリフォルニアワインというと、樽の香りをしっかりと出したシャルドネやボリューム感のある濃厚なピノ・ノワールなどが多かったのですが、IPOBではブルゴーニュワインのような繊細さやエレンガントさを備えたバランスの良いワインづくりを行っています。今回、IPOB所属生産者の初の来日イベントがあり、20を超える生産者が来日します。それに合わせて今回のディナーを開催します。ご用意するワインは小売価格で2000円台~8000円台の高品質なワインです(レストラン価格はその倍以上です)。来日に伴う特別イベントということで特別価格で開催します。
会場は表参道のWINE LIVING Signatureです。表参道の交差点を見下ろす最高の立地です。今回は20名限定の着席の会にしますので、くつろいでお楽しみください。
楽しむことが目的ですので、ワインに詳しい必要はありません。生産者からワインの説明をしますので、事前知識なしで気軽にご参加ください。テーブルごとの歓談の時間もありますので、初めての方、お一人でのご参加でも安心していらしてください。
【日時】
4月17日(金)19:30~22:00 (19:00受付)
【会場】
WINE LIVING Signature
http://wineliving.jp/omotesando/
表参道の交差点を見下ろす最高の立地にあるお店です。毎回お料理の量・質ともにご好評いただいています。
東京都港区南青山3-18-19 フェスタ表参道ビル 4F
表参道駅 A4番出口 徒歩10秒
表参道交差点の目の前です
【内容】
着席ディナーのワイン会です。
以下6種類のワインをご用意します。日本で未発売のワインも含まれます。お楽しみください。
Alta Maria Sauvignon Blanc 2013 (アルタ・マリア ソーヴィニョン・ブラン 2013)
Alta Maria Chardonnay 2012 (アルタ・マリア シャルドネ 2012)
Alta Maria Pinot Noir 2011 (アルタ・マリア ピノ・ノワール 2011)
Autonom Law of Proportions 2010 (オートノム ロー・オブ・プロポーションズ 2010)(シラー100%)
Autonom Red Cuvee 2010 (オートノム レッド・キュヴェ 2010)(シラー80%、グルナッシュ20%)
Native 9 Pinot Noir 2011 (ネイティブ9 ピノ・ノワール 2011)
当日お気に召したワインをその場で特別価格でご注文いただけます。後日ご自宅に配送します。
【会費】
7000円(お食事、ワイン、税、サービス料、全て込み)
クレジットカードによる事前お支払いです。(申し込みは下のフォームよりお願いします)
【ドレスコード】
ドレスコードは特に設けていません。
お仕事帰りの服装でいらしてください。
おしゃれをしていらっしゃる方も歓迎です。
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