TOKYO WINE PARTY

2月21日（水）に５種のオイスターとワインの会　オイスターマイスター中野氏を招聘を開催しました。
https://enjoywine.jp/event/11034

おかげさまで満員御礼とさせていただきました。
今回ご参加になれなかった方も次回は是非お早めにお申し込み下さい。

会場は東京タワーが見えるゴージャスなキッチンで開催しました。
特別な牡蠣ばかりだったのでワイン選びも気合が入りました。

予定では5種の生ガキをご提供する予定でしたが、いざ蓋を開けてみると

6種類もの生ガキを皆様にお召し上がりいただきました。
市場には出回らない牡蠣がいくつも登場、さすがオイスターマイスターです。
（ちなみに筆ペンでのPOPは私作です）

牡蠣を開けてくれているのがオイスターマイスターの中野さんです。
パートナーは錦糸町でオイスターバーをオープンしたばかりの山木さんです。
（https://www.facebook.com/%E5%BE%AE%E7%86%B1%E9%A3%9F%E5%A0%82-1949457698605329/）

生ガキをお召し上がりいただいた後は牡蠣の出汁をたっぷりと絡めたパスタをお楽しみいただきました。

当日の写真をまとめたのでご覧ください。

皆様のご参加お待ちしています。